인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - balance of power : 힘의 균형오늘의 영단어 - gulag : 수용소, 강제수용소삶을 바라보는 인간의 방식은 그의 운명을 결정한다. -알베르 슈바이처 오늘의 영단어 - pay a tribute : 조의를 표하다, 문상하다오늘의 영단어 - habitually : : 습관적으로, 상습적으로He works best who is best trained. (훈련을 가장 잘 받은 사람이 가장 훌륭하게 일한다.)과오는 아무리 열심히 믿어도 결코 진리로 변하지 않는다. 많은 자유가 있는 곳에 많은 과오가 있기 쉽다. 과오를 범해도 대수롭지 않게 생각하는 사람만큼 자주 과오를 범하는 사람은 없다. 과오를 범하지 않는 쪽보다 과오를 고백하는 쪽이 더 훌륭한 경우가 많다. - R. 잉거솔 오늘의 영단어 - decision-making : 의사결정오늘의 영단어 - repercussion : 되튀기, 반사, 영향, 반발