이상적인 남자는 남자의 강인함과 여자의 부드러움을 함께 갖고 있다. -탈무드-고립된 신하나 첩에서 난 서자는 혜택받지 못한 까닭에 항상 전전긍긍하고 조심해서 어떤 우환이 닥칠까 깊이 걱정하고 있다. 그래서 항상 언행을 조심하기 때문에 오히혀 덕과 지혜를 갖추게 된다. -맹자 오늘의 영단어 - particularly : 특히, 특이하게한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - thorny : 가시가 많은, 가시같은, 고통스러운, 곤란한오늘의 영단어 - acreage : 에이커수, 평수, 면적두툼한 지갑이 좋다고는 말할 수 없다. 그러나 텅 빈 지갑은 더 나쁘다. -유태격언 정직함을 결코 타협의 대상으로 삼지 말라.오늘의 영단어 - collect : 수집하다, 모금하다오늘의 영단어 - wade into : 힘차게 착수하다, 맹공격하다: 애쓰며 나아감