남들이 안 하는 일을 하라. -박 준(헤어디자이너) 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 모든 양서를 읽는다는 것은 지난 몇 세기 동안에 걸친 가장 훌륭한 사람들과 대화를 하는 것과 같다. -데카르트 오늘의 영단어 - righting wrongs of history : 역사의 잘못을 바로잡기무릇 가진 자에게는 더욱 갖게 하며, 갖지 못한 자에게는 더욱 갖지 못하게 한다. 전쟁이란 모략을 써서 적을 속이는 길이고 상도(常道)가 아니다. -손자 안식(安式) 건강법 3대 요강은 ①제독(除毒)=몸속의 독을 뺀다. ②자연식=몸 속의 독을 빼서 몸 속이 깨끗해진 다음에 몸 속을 더럽히지 않는 자연식을 한다. ③운동=제독과 자연식을 하면 살과 피가 깨끗해지는데 깨끗해진 피도 돌지 않으면 썩어서 병을 만드니까 그 피를 잘 돌게 하는 운동을 한다. 이상 제독·자연식·운동을 하는 구체적 방법을 철저히 연구 실천하면 완전 건강하여 여하한 병마도 물리칠 수가 있습니다. -안현필 악은 태아였을 때부터 인간의 마음에 싹터서 인간이 자라남에 따라 강하게 된다. -탈무드 분노와 교만에 지배되지 말아라. 그 뿌리를 뽑아 버려라. 또 유쾌한 것이나 불쾌한 것이나 모두 극복해야 한다. -불경 오늘의 영단어 - delegate : 대표하다, 위촉하다, 위임하다: 대표, 파견단